Co to jest oleoresin Capsicum? Capsicum oleoresyn jest naturalnym ekstraktem pochodzącym z wysokiej jakości papryki chili, wykorzystującą metodę naukową, która obejmuje procesy ekstrakcji, separacji i rafinacji. Podstawowymi składnikami są między innymi kapsaicyna, dihydrocapsaicyna i nordytydokapsaicyna. Jako naturalny produkt zdrowego żywności, służy jako cenny dodatek do żywności i jest stosowany w suplementach odżywczych, oferując szeroki zakres korzyści zdrowotnych ze względu na naturalne właściwości. Dzięki bogatemu smakowi i potencjalnym cechom próby zdrowotnym Capsicum oleoresyn dodaje zarówno smaku i składników odżywczych do różnych produktów spożywczych. Jego różnorodne zastosowania w branży spożywczej sprawiają, że jest to poszukiwany i wszechstronny składnik.
Powiązane słowa kluczowe: Capsicum oleoresyny Murowe składniki; hurtowa oleulosyna kapsi; surowa oleoresyna kapsycka
Capsicum Oleoresin Specyfikacje:
- Rozpuszczalny w olej : 1-10% o/s
- Rozpuszczalny w wodzie : 1-10% w/s
- Odbarwiony : 1-6,6% w/s 、 1-6,6% o/s
- Capsicum oleoresyna w proszku
Zastosowania oleresyny Capsicum:
Z czystym i ostrym smakiem chili, produkt jest szeroko stosowany w cadze warzywach, marynaż jadalnych grzybów i glonach, suszonej fasoli, regenerowanych produktach suszonej fasoli, nowej produktach soi, gotowaniu lub smażonych produktach wodnych, sezonach złożonych, zaciągniętej żywności itp. Patrz GB2760 dla określonych zastosowań i dawki w Chinach.